وصفة آيس كريم بالمانجو

وصفة آيس كريم بالمانجو

وصفة الآيس كريم من أهم وصفات الحلويات الخفيفة واللذيذة التي يتم تحضيرها من مختلف أنواع الفواكه المضافة إلى الحليب والقشدة واليوم أحضرنا لكي سيدتي طريقة تحضير آيس كريم المانجو الرائع ذو الطعم المميز

المكونات

مانجو 2 حبة كبيرة الحجم
بودرة كريم شانتيه 3 ملعقة كبيرة
حليب سائل نصف كوب
حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة
سكر 4 ملاعق كبيرة
زبادي 1 علبة

خظوات التحضير

نقشر المانجو ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
ثم نضع الحليب وبودرة الكريم شانتيه في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات جيدا  حتى يصبح الخليط متماسك
ثم نضف الي الخليط الزبادي والسكر والحليب البودرة مع الإستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات
ثم نضع مكعبات المانجو في الخلاط مع باقي المكونات مع الاستمرار في الخلط حتى تتداخل قطع المانجو مع باقي المكونات
ثم نسكب الخليط  في علبه بلاستيكية نظيفة ونغطيه ثم نضع العلبة في الفريزر لمدة ليلة كاملة وهكذا يصبح الآيس كريم جاهز للتقديم

ملاحظة مهمة : يجب أن نقلب الآيس كريم كل 4 ساعات حتى لا تتكون كتل من الثلج

وصحة وهنااا